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お持ち帰り

多くの方の支持を得ている藤﨑屋の定番中の定番人気商品です。
じっくりと丁寧に焼き上げた蒲焼きが厳選されたご飯と相まって上品な味わいを楽しんでいただけることと思います。
お好みで山椒の粉をふってお召し上がりください。味がぐっと引き締まります。※写真はイメージです

うなぎ一筋、「美味しい」のために。
活鰻は国産の脂の乗った太ったものだけを厳選しています。
数日かけて臭みを抜き、肉質のしめを徹底しているので、タレ焼きしなくてもフレッシュで美味です。※写真はイメージです

 

藤崎屋ならではの丹念に焼き上げたうなぎの蒲焼きを楽しめる「蒲焼定食」。
脂がのったふっくらと、とろけるような食感を別添えの白ごはんと一緒に召し上がりください。※写真はイメージです

 

小さなせいろにタレをまぶしたご飯を入れ丹念に焼き上げたうなぎの蒲焼きをのせて蒸し上げた「せいろ蒸し」。
その香ばしさと脂がのったふっくらとしてとろけるような食感を錦糸たまごと一緒にご賞味ください。
※写真はイメージです

 

珍味として、うなぎの胃の塩ゆで、じっくり煮込んだ肝煮をご用意致しております
※写真はイメージです

うな丼定食 ＜酢物・漬物・吸物・フルーツ付＞	¥3,545 (￥3,900税込)
うな丼（単品）	¥3,000(￥3,300税込)
白焼定食 ＜酢物・漬物・吸物・フルーツ付＞	時価
蒲焼	時価
肝吸	¥450税込
蒲焼定食 ＜蒲焼・ご飯・吸物・漬物＞	¥3,273(￥3,600税込) 上 ¥4,545(￥5,000税込)
うな重（単品） ＜漬物付き＞　肝吸なし	¥3,909(￥4,300税込) 上 ¥4,818(￥5,300税込) 特上 ¥5,818(￥6,400税込)
せいろ蒸し（単品） ＜漬物付き＞　肝吸なし	¥4,000(￥4,400税込) 上 ¥5,000(￥5,500税込)
お子様用ミニ丼 ＜漬物付き＞　肝吸なし	¥1,909(￥2,100税込)
うざく	¥1,000(￥1,100税込)

■うなぎ登り茶漬け（限定品）　　　　　¥1,818(￥2,000税込)

※お茶漬け写真はイメージです
　 山椒の葉は三つ葉になります

■お漬物（季節によって変わります）　　　　¥200税込

※その他いろいろお持ち帰りできます。
※表示価格はすべて税込表示です。